Que faire en Tasmanie ?
La Tasmanie, île située au sud de l'Australie, est une destination incontournable pour les amoureux de la nature et les passionnés de culture. Cette île magnifique offre une combinaison unique de paysages époustouflants, de parcs nationaux préservés, de villes pittoresques et d'expériences culturelles enrichissantes.
Avec 40 % de son territoire classé en parcs nationaux, dont certains sont inscrits au patrimoine mondial de l'UNESCO, la Tasmanie est un véritable paradis pour les amoureux de la nature, les passionnés d'aventure et les férus d'histoire. Voici quelques-unes des activités incontournables en Tasmanie :
Visiter Hobart, la capitale
Commencez votre voyage en Tasmanie par la découverte de Hobart, la capitale. Nichée au pied du mont Wellington, Hobart est une ville charmante où le passé colonial rencontre la créativité contemporaine. Promenez-vous le long de l'historique Salamanca Place, où des entrepôts en pierre du XIXème ont été transformés en galeries d'art, cafés et boutiques artisanales. Chaque samedi, le marché de Salamanca transforme cette zone en une ruche d'activité, où les habitants et les visiteurs affluent pour découvrir les produits locaux, l'artisanat tasmanien unique et les délicieuses spécialités culinaires de la région.
Ne manquez pas Battery Point, l'un des plus anciens quartiers de Hobart. Promenez-vous dans ses rues pavées bordées de cottages pittoresques et de jardins bien entretenus. Le quartier offre une fenêtre fascinante sur le passé de Hobart et constitue un cadre idyllique pour une promenade tranquille. Le port de Hobart est un centre d'activité, abritant une flotte de bateaux de pêche, des yachts de luxe et des ferries. Une croisière dans le port offre des vues imprenables sur la ville et les montagnes environnantes. Ne manquez pas de visiter le MONA (Museum of Old and New Art), un musée d'art contemporain de renommée mondiale, accessible par ferry depuis le port.
Hobart est également réputée pour sa scène gastronomique diversifiée et dynamique. La ville regorge de restaurants primés, de bars à vin branchés et de cafés artisanaux. Les chefs locaux tirent parti des produits frais et de saison de la région pour créer des plats innovants et délicieux. Les fruits de mer, en particulier, sont un point fort, avec des spécialités telles que les huîtres de Bruny Island et les écrevisses tasmaniennes figurant en bonne place sur de nombreux menus.
Découvrez le MONA
Hobart est également le foyer du MONA (Museum of Old and New Art), un musée d'art contemporain et ancien de renommée mondiale. Ce musée, souvent qualifié de provocateur et avant-gardiste, propose une collection éclectique qui ne manque jamais de surprendre et d'inspirer ses visiteurs. Installé dans une structure architecturale audacieuse, le MONA offre une expérience immersive avec ses expositions innovantes et ses événements culturels.
Le mont Wellington
Le mont Wellington, qui surplombe la ville, offre une autre perspective de la beauté naturelle de Hobart. À seulement une courte distance en voiture du centre-ville, le sommet du mont Wellington, également connu sous le nom de Kunanyi, offre des vues panoramiques spectaculaires sur la ville, le port et l'océan environnant. Les sentiers de randonnée et les pistes cyclables serpentent à travers des forêts denses et des formations rocheuses uniques, faisant du mont Wellington un paradis pour les amateurs de plein air.
Excursion à Bruny Island
Pour une évasion nature, dirigez-vous vers Bruny Island, accessible en ferry depuis Hobart. Le parc national de l'île abrite des falaises spectaculaires, des plages isolées et une faune abondante. Explorez le South Bruny National Park, où vous pourrez observer des colonies de phoques, des manchots pygmées et des wallabies. Dégustez des produits locaux comme les huîtres fraîches, le fromage artisanal et les baies sauvages. La Neck Lookout offre une vue imprenable sur l'isthme étroit reliant les deux parties de l'île. Enfin, une excursion en bateau autour de l'île offre des vues spectaculaires sur les formations rocheuses et les grottes marines.
Explorez les parcs nationaux
La Tasmanie abonde en parcs nationaux qui dévoilent des paysages naturels spectaculaires. Les parcs nationaux de Cradle Mountain-Lake St Clair, Freycinet, Mount Field et South-West sont parmi les plus prisés.
Le Cradle Mountain-Lake St Clair National Park, situé au nord de l'île, est un incontournable pour les amateurs de randonnée. Le célèbre Overland Track, un sentier de randonnée de plusieurs jours, traverse des paysages alpins à couper le souffle, des lacs glaciaires et des forêts denses. Le lac St Clair, le plus profond lac naturel d'Australie, est entouré de montagnes majestueuses et de forêts luxuriantes. C'est un lieu idéal pour la randonnée, la pêche et la contemplation de la nature. Les sentiers autour du lac offrent des panoramas magnifiques et une tranquillité inégalée.
Le parc national de Tasman est une autre merveille de la Tasmanie, célèbre pour ses formations géologiques impressionnantes, comme les arches marines et les falaises vertigineuses. Ce parc, inscrit au patrimoine mondial de l'UNESCO, offre des sentiers de randonnée spectaculaires et des vues imprenables sur l'océan.
Au sud-est, le Freycinet National Park est un paradis pour les amoureux de la nature, avec ses plages de sable blanc, ses eaux turquoise et ses formations rocheuses impressionnantes. Le parc offre des vues panoramiques sur Wineglass Bay, une plage de sable blanc en forme de croissant, considérée comme l'une des plus belles au monde. Ces lieux vous invitent à des randonnées inoubliables, à l'observation de la faune et à l'admiration de paysages à couper le souffle. La région est également réputée pour ses vignobles. Participez à une dégustation de vins locaux, où vous pourrez savourer des cépages uniques tout en profitant de vues spectaculaires sur la baie.
Pour les amoureux de la nature
L'île est dotée de majestueuses montagnes, dont la Cradle Mountain, le Mont Wellington et le Mont Hartz, offrant aux randonneurs une multitude de sentiers à explorer. N'oubliez pas de gravir ces sommets pour profiter de vues panoramiques à couper le souffle. Par ailleurs, les grottes de Tasmanie offrent une expérience unique. Vous pouvez explorer la grotte de Marakoopa ou la grotte de King Solomon pour admirer des formations calcaires fascinantes et des colonies de chauves-souris.
La Tasmanie abrite une faune unique, notamment avec le diable de Tasmanie, le wallaby à coussinets de Bennett, et de nombreuses espèces d'oiseaux. Vous pouvez observer ces animaux dans leur habitat naturel ou visiter des sanctuaires de la faune pour en apprendre davantage sur leur conservation.
Pour aller plus loin
Port Arthur pour un plongeon dans l'histoire
Au sud-est de Hobart, le site historique de Port Arthur est non seulement un témoignage poignant de l'histoire pénitentiaire de la Tasmanie, mais aussi un lieu où la faune locale prospère. Explorez les ruines bien préservées de cette ancienne colonie pénitentiaire, inscrite au patrimoine mondial de l'UNESCO. Les visites guidées et les récits captivants des guides locaux vous plongeront dans l'histoire fascinante et souvent tragique de ce site emblématique, tandis que le musée sur place présente des artefacts historiques. En vous promenant dans les ruines bien préservées, vous pourrez également apercevoir des kangourous, des wallabies et une variété d'oiseaux indigènes. En plus de son histoire pénitentiaire, Port Arthur offre des sites naturels spectaculaires, comme les formations rocheuses de Remarkable Cave et les falaises de la péninsule de Tasman.
Plages et villages de charme
La côte Est de la Tasmanie est parsemée de villages charmants, de plages dorées et de baies pittoresques. Bicheno, une petite ville côtière, est réputée pour ses excursions de plongée avec tuba et ses balades en bateau pour observer les dauphins et les baleines. Plus au nord, Launceston, la deuxième plus grande ville de l'île, est le point de départ idéal pour explorer la région viticole de la Tamar Valley et les gorges pittoresques de Cataract Gorge.
La Tasmanie est donc une destination de rêve pour ceux qui cherchent à combiner aventure, détente et découverte culturelle. Que vous soyez amateur de plein air, passionné d'histoire ou gastronome en quête de nouvelles saveurs, cette île australienne a quelque chose à offrir à chacun.
