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Conseils et coups de cœur de retour de Louisiane

04 Jan 2022 | par Svenja Chatelain

Conseils et coups de cœur de retour de Louisiane

Notre spécialiste du Sud des États-Unis est rentrée mi-décembre de son repérage en Louisiane. L'occasion de nous partager ses conseils et impressions :

 

Svenja, tu es partie en Louisiane début décembre. Un choix stratégique ?

 

Les intersaisons sont idéales. Si l'automne est propice à une découverte de la Louisiane, je dois dire que j'ai beaucoup aimé partir en décembre. Tout d'abord, les températures sont rarement très froides comme elles peuvent l'être ailleurs. On profite de températures douces avec des belles journées ensoleillées où il est agréable de flâner.

La seconde raison, ce sont les décos de Noël : Il y en a partout ! Plus ou moins exubérantes, mais toujours très colorées, cela donne lieu à de jolies photos avec en fond le bleu éclatant du ciel… Elles sont mises en place généralement dès Thanksgiving passé.

 

 

 

Le printemps est aussi très sympa, il y a pas mal de festivals qui prennent place entre mars et mai, tels que le New Orleans Jazz & Heritage Festival, Le French Quarter Festival ou encore le Louisiana Cajun-Zydeco Festival qui fait la part belle à la culture Cajun.

En bien sûr, on peut se rendre à la Nouvelle-Orléans en février/mars, lorsque prennent place les fameuses fêtes de Mardi gras ! A la Nouvelle-Orléans, les festivités commencent le vendredi avant le jour de Mardi gras.

 

De façon générale, le climat de la Louisiane est subtropical. Un voyage peut aisément se faire entre octobre et mai. On évite l'été, très chaud et humide.

 

Quel itinéraire as-tu suivi ?

 

J'ai commencé mon voyage à Lafayette où j'ai atterri ( Il y a des vols directs entre Paris et Atlanta, c'est très pratique ! ). J'ai vite été immergée dans la culture festive des Cajuns, avec un premier petit-déjeuner Zydeco. Depuis la mezzanine du restaurant, attablé autour de pancakes ou des plats cajuns plus copieux encore (mais délicieux), on peut tranquillement observer les danseurs… Avant d'être invité à les rejoindre sur la piste ! Ici visiteurs et locaux se mélangent, au rythme de la musique Zydeco, cousine de la musique acadienne.

 

 

 

Ensuite, qui dit Louisiane, dit bayous ! Après un petit-déjeuner bien rythmé, j’ai rejoint le Bassin d'Atchafalaya, la plus grande étendue marécageuse des Etats-Unis. Différentes espèces d'oiseaux et quelques alligators se laissent observer à l'occasion d'un "swamp tour", une excursion à bord d'un bateau à moteur. A cette période les alligators hibernent, j'ai tout de même eu la chance d'en voir quelques-uns. Un tour en bateau reste incontournable pour observer de plus près ces immenses marécages, si typiques de la Louisiane. Les pieds dans l'eau, les cyprès ont belle allure avec leurs couleurs automnales.

 

 

 

J’ai ensuite pris la direction de Baton Rouge, la capitale d'Etat. C'est ici que l'on trouve le State Capitol, et le Old State Capitol et son intérieur coloré, que l'on peut tout deux visiter gratuitement. Un arrêt intéressant que je recommande à tout passionné d'histoire, complété par la visite du LSU Rural Life Museum, un musée en plein air qui abrite une grande collection d'objets et cabanons reconstitués reflétant la vie rurale du XVIIIème siècle. La compréhension de la Louisiane ne saurait être complète sans la visite de 2 ou 3 plantations, à l'image de Houmas House, une superbe demeure historique. Avec ses somptueux jardins et les indénombrables décorations de Noël, le lieu semble emprunt d'une certaine magie, bien qu'il ne faille pas oublier l'histoire pas très joyeuse mais ô combien intéressante des plantations de tabac et de coton.

 

 

 

 

J’ai trouvé un B&B des plus cozy dans les alentours de Baton Rouge… Parfait pour une étape avant de poursuivre vers la rive nord du Lac Pontchartrain !

Je suis toujours sous le charme du Northshore, avec son ensemble de jolies bourgades. Tout est si mignon, avec de très belles maisons qui font face au lac. Je vous conseille vraiment de faire un tour à vélo au bord du lac Pontchartrain, c’est très agréable et accessible pour tous. Des balancelles entourées de chênes d'où pend la mousse espagnole invitent, le temps d'une pause, à contempler les lumières du soleil couchant...

 

Qu'est-ce qui marque le plus dans ces endroits?

Les bayous et les anciennes plantations de coton sont des symboles de la Louisiane. Pour autant, difficile de résumer la Louisiane à cela et ça prend une toute autre dimension lorsque l'on s'y rend ! Les habitants sont chaleureux et vous accueillent avec le sourire. La joie de vivre des Cajuns est enivrante et a vite fait de déteindre sur vous. La Louisiane, pour moi, c'est une atmosphère unique, empreinte d'influences, d'histoire, de plats typiques... Sans oublier la musique. La musique est partout ! A croire que tout le monde sait jouer d'un ou plusieurs instruments ici, on en serait presque jaloux... L'histoire m'a aussi beaucoup marquée, elle est riche et pleine de rebondissements. Pas toujours très joyeuse, elle est indissociable de la Louisiane.

 

Tu es passionnée de la Nouvelle Orléans. Un lieu coup de cœur? Un conseil à donner pour la visiter la première fois ?

 

On dit de la Nouvelle-Orléans qu'elle est une ville unique aux États-Unis. Et bien je confirme ! Elle mérite bien d'y passer 3-4 nuits. Le nom que revêt le quartier mythique de French Quarter, ou Vieux Carré, est presque trompeur... Ici ce sont les influences espagnoles qui prédominent dans l'architecture et non françaises. Qu'importe, la magie opère ! Je vous conseille une visite avec notre guide francophone à travers le French Quarter. Cela permet aussi de découvrir des lieux insolites, des patios secrets, le tout en français. Bien évidemment, à ne pas manquer non plus : Une sortie dans un petit club de jazz. Nous avons quelques adresses musicales et gourmandes en poche à vous recommander (testées et largement approuvées).

 

                                                   

 

Pour faire un joli tour de la Louisiane, idéalement combien de temps y consacrer ?

Je recommande de prévoir au moins 10 jours. Certaines étapes méritent vraiment qu'on s'y attarde, l'occasion de visiter plusieurs sites intéressants, et se laisser bercer au son de la musique...

 

La Louisiane avec des enfants ou adolescents ?

Il est facile de voyager en famille en Louisiane. Les temps de trajets sont courts, on ne passe pas des heures sur la route... Les enfants pourront profiter de tout un tas d'activités telles que partir en bateau dans les bayous et leur nature sauvage, goûter aux beignets et autres sucreries typiques de la Louisiane, se promener à pied dans de surprenants jardins... Les plus grands aimeront faire un tour à vélo et se faire peur lors d'une visite vaudou de la Nouvelle-Orléans. Et il ne faut pas oublier tout ce qui touche à Mardi Gras.

 

                                                                      

 

On peut aussi continuer sa route vers Miami, pour un combiné Louisiane-Floride en famille, entre bayous et sable blanc. En Floride, les attractions pour les enfants ne manquent pas !!!

 

La Louisiane entre adultes ?

Partez à la découverte des charmes de la Nouvelle-Orléans et son histoire… Et poussez jusque vers Natchez. Voici ma suggestion d'itinéraire sur 11 jours : Itinéraire de Louisiane au Mississippi.

 

En amoureux, pour prendre son temps, cap vers le nord ! Car l'un des trésors cachés de la Louisiane se trouve sur la rive nord du lac Pontchartrain, juste en face de La Nouvelle-Orléans. Une succession de charmantes localités lacustres pour un séjour entre nature, gastronomie et demeures de charme. Accordez-vous le temps d'une petite promenade à vélo au bord du lac ou un moment de détente autour d'une tasse de thé dans un salon 100% british. Tout le long de votre itinéraire en Louisiane vous pourrez loger dans de belles demeures converties en Bed & Breakfast pour un voyage de charme.

 

Nos voyages au Usa Est

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Villes de la côte Est en train
Usa Est

Villes de la côte Est en train

Des capitales historiques aux grandes métropoles : la Côte Est en train Partez pour un voyage fascinant à travers les grandes villes de la côte Est américaine, entre histoire, culture et effervescence urbaine. De Washington à Boston, en passant par Philadelphie et New York, cet itinéraire vous plonge au cœur des étapes majeures qui ont façonné les États-Unis. Conçu comme un parcours fluide et équilibré, ce circuit vous permet de profiter pleinement de chaque destination grâce à des hôtels idéalement situés, parfaits pour explorer les quartiers en toute liberté. Entre chaque ville, vous voyagez en train, un moyen confortable et pratique reliant directement les centres-villes. Une belle occasion d’admirer les paysages de la côte Est, tout en évitant les contraintes de la route. Un itinéraire simple, immersif et accessible, idéal pour découvrir l’essentiel de l’Est américain en toute sérénité. Circuit sur mesure Le budget, le rythme, le style d’hébergement ainsi que les activités sont des critères essentiels que nous prenons le temps d’étudier avec chacun de nos clients. Faites confiance à nos conseillers voyageurs pour adapter ce circuit à vos envies et concevoir un voyage entièrement sur mesure, en parfaite adéquation avec vos attentes.     WASHINGTON D.C. – Élégance et culture au cœur de la capitale Votre voyage débute à Washington D.C., capitale fédérale des États-Unis, aussi appelée District of Columbia. Idéale pour une première étape, la ville séduit par son élégance, sa tranquillité et sa richesse culturelle. Nous vous conseillons d’y séjourner 3 nuits, le temps de vous acclimater en douceur et de découvrir ses larges avenues arborées, ses nombreux parcs et son architecture harmonieuse, sans gratte-ciel. Washington D.C. offre une atmosphère apaisante, bien différente de l’effervescence des grandes métropoles américaines. Véritable paradis pour les amateurs de culture, la ville abrite une impressionnante concentration de musées, dont certains comptent parmi les plus réputés au monde. Entre institutions emblématiques, monuments historiques et quartiers agréables à explorer à pied, cette première étape vous plonge au cœur de l’histoire et de l’identité américaine.     PHILADELPHIE – Sur les traces de l’histoire américaine  Poursuivez votre itinéraire à Philadelphie, surnommée « Philly », ville emblématique où est née la démocratie américaine. Cette étape culturelle prolonge parfaitement votre découverte de l’histoire des États-Unis. Un séjour de 2 nuits vous permettra de profiter pleinement de cette ville à taille humaine, à la fois animée, créative et pleine de charme. Flânez dans ses squares verdoyants, explorez les quartiers historiques et laissez-vous surprendre par ses nombreuses fresques murales, qui font partie intégrante de son identité. Profitez également de votre escale pour faire du shopping (sans taxes !), avant de visiter l’incontournable Fondation Barnes, réputée pour la richesse et l’originalité de ses collections.     NEW YORK – L’incontournable Big Apple Impossible d’imaginer un voyage sur la côte Est sans faire escale à New York, mythique métropole surnommée « The Big Apple ». Ville-monde par excellence, elle fascine par son énergie débordante et sa diversité culturelle. Vous posez vos bagages pour 4 nuits, le temps nécessaire pour explorer ses quartiers emblématiques et profiter pleinement de ses nombreuses attractions grâce à votre City Pass. Entre gratte-ciel iconiques, musées de renommée mondiale et atmosphère unique, chaque journée réserve son lot de découvertes. Pour une expérience encore plus immersive, vous pouvez choisir de séjourner chez l’habitant, une belle façon de découvrir New York autrement et de vous rapprocher du quotidien des New-Yorkais.     BOSTON – L’élégante “Athens of America” Votre voyage s’achève à Boston, souvent surnommée « Athens of America » pour sa richesse intellectuelle, historique et culturelle. Considérée comme l’une des villes les plus européennes des États-Unis, elle séduit par son charme, son élégance et son atmosphère unique. Vous profitez de 3 nuits sur place, idéales pour explorer la capitale de la Nouvelle-Angleterre à votre rythme. Flânez dans ses quartiers historiques, suivez les traces du passé américain et imprégnez-vous de son ambiance à la fois dynamique et raffinée. Entre patrimoine, culture et douceur de vivre, Boston constitue une dernière étape parfaite avant votre vol retour vers l’Europe, concluant ce voyage sur une note riche et inspirante.

14 jours à partir de 3500 EUR

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De New York à Boston, en longeant le littoral
Usa Est

De New York à Boston, en longeant le littoral

De New York à Boston : entre métropoles vibrantes et échappées maritimes  Entre villes mythiques et littoral atlantique plein de charme, cet autotour vous invite à ne rien choisir… mais à tout vivre. De New York à Boston, vous combinez l’énergie urbaine de deux grandes capitales culturelles avec la douceur et l’élégance des côtes de la Nouvelle-Angleterre. Au fil de votre itinéraire, profitez de séjours en centre-ville, idéaux pour explorer facilement chaque destination, tout en savourant la liberté de la voiture de location pour partir à la découverte de paysages variés entre chaque étape. Entre deux grandes villes, nous vous guidons à travers nos coups de cœur du littoral, avec des haltes dans des endroits parfois méconnus, mais toujours authentiques et pleins de charme. Villages côtiers, plages, panoramas marins… autant de parenthèses qui viennent enrichir ce voyage équilibré. Un itinéraire complet et inspirant, mêlant découvertes urbaines, nature et escapades hors des sentiers battus, pour une autre vision de la côte Est américaine. Circuit sur mesure Ce circuit est proposé à titre de suggestion et combine harmonieusement villes emblématiques et littoral de la côte Est. La durée des étapes, le choix des hébergements ainsi que le rythme du voyage peuvent être entièrement adaptés à vos envies. N’hésitez pas à consulter l’un de nos spécialistes pour concevoir un voyage sur mesure, parfaitement ajusté à vos attentes.     NEW YORK – Premiers pas dans la vibrante Big Apple Votre voyage débute à New York, ville mythique et fascinante, surnommée « The Big Apple ». Vous y séjournez 5 jours, le temps idéal pour vous imprégner de son énergie unique et découvrir ses multiples facettes. Grâce à votre pass de visites, explorez les musées incontournables et les attractions emblématiques qui font la renommée de la ville. Entre gratte-ciel impressionnants, quartiers iconiques et ambiance cosmopolite, chaque journée réserve son lot de découvertes. Pour une immersion encore plus authentique, nous vous proposons de participer à une visite guidée en français d’un quartier de votre choix, aux côtés d’un guide passionné. Une belle occasion de plonger dans la vraie vie new-yorkaise, de comprendre ses cultures et ses contrastes. Et pour vivre pleinement votre rêve américain, pourquoi ne pas opter pour un hébergement chez l’habitant, notamment du côté de Brooklyn ? Une expérience conviviale et immersive, idéale pour découvrir New York autrement, comme un local.     LA COTE EST – Villages élégants et escales maritimes  Après avoir récupéré votre véhicule, prenez la route vers le nord en longeant le littoral de la côte Est américaine. Vous traversez d’abord le Rhode Island, plus petit État des États-Unis, avec une première étape à Providence, avant de rejoindre la charmante station balnéaire de Newport. À Newport, prenez le temps de flâner dans le centre historique et le long de la marina, puis empruntez le superbe sentier aménagé en bord de mer offrant de magnifiques panoramas sur l’océan. Vous aurez également l’occasion de visiter l’un des célèbres manoirs historiques, témoins du passé prestigieux de la ville. Poursuivez ensuite votre route vers le Massachusetts, jusqu’à la mythique péninsule de Cape Cod, où vous séjournez plusieurs nuits. Très appréciée des Américains, cette région séduit par ses plages sauvages, ses villages de charme et son ambiance typiquement maritime. Au programme : excursion en bateau vers Martha’s Vineyard, balades à vélo, découverte de petits ports pittoresques et exploration de Provincetown, ville animée et colorée située à l’extrémité de la péninsule. Moment fort de cette étape : une sortie en mer pour observer les baleines, une expérience inoubliable au cœur de l’Atlantique. Une étape entre élégance côtière, nature préservée et ambiance balnéaire, parfaite pour savourer toute la richesse du littoral de la Nouvelle-Angleterre.      BOSTON – Dernières découvertes au cœur de la Nouvelle-Angleterre Vous terminez votre voyage à Boston, véritable berceau historique de la Nouvelle-Angleterre et symbole des origines de l’Amérique. Après avoir restitué votre véhicule, vous vous installez dans un hôtel idéalement situé en centre-ville, parfait pour profiter pleinement de cette dernière étape urbaine. Prenez le temps de découvrir cette ville à taille humaine, riche en histoire et en culture, entre quartiers emblématiques, sites historiques et ambiance élégante. Flânez dans ses rues chargées de mémoire ou laissez-vous porter par son atmosphère dynamique et chaleureuse. Côté plaisirs gourmands, ne manquez pas une dégustation de homard, spécialité incontournable de la région, pour conclure votre séjour sur une note typiquement locale. Votre transfert vers l’aéroport est inclus, avant votre vol retour vers l’Europe… la tête remplie de souvenirs entre grandes villes, villages côtiers et paysages maritimes.

14 jours à partir de 3500 EUR

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Le tour de la Louisiane authentique
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Le tour de la Louisiane authentique

Louisiane authentique : bayous, musique et art de vivre Partez pour un road trip inoubliable au cœur de la Louisiane, terre de contrastes et de traditions, où règnent la convivialité et la joie de vivre. Facile à explorer en voiture, cet État du Sud vous dévoile une multitude de facettes, entre bayous mystérieux, villes chargées d’histoire et culture vibrante. Idéal en intersaison, lorsque le climat est doux et les festivités nombreuses, ce circuit vous plonge dans une ambiance unique, rythmée par la musique, les rencontres et les saveurs locales. Ici, une expression revient souvent, symbole de tout un art de vivre : “Laissez les bons temps rouler !” Au fil de votre itinéraire, vous découvrez une Louisiane authentique, entre gastronomie généreuse, héritage culturel, hospitalité chaleureuse et paysages fascinants. Pour une immersion complète, vous séjournez dans des hébergements de charme et des bed & breakfast typiques, qui participent pleinement à l’expérience. Circuit sur mesure Ce circuit en Louisiane est proposé à titre de suggestion et peut être entièrement adapté selon vos envies. La durée de chaque étape, le rythme du voyage ainsi que le choix des hébergements sont modulables pour correspondre parfaitement à vos attentes. N’hésitez pas à consulter l’un de nos spécialistes pour concevoir un voyage sur mesure, à votre image.     LA NOUVELLE ORLÉANS – Premiers pas au cœur de la Louisiane Bienvenue en Louisiane ! Votre voyage débute à La Nouvelle-Orléans, ville mythique et envoûtante où se mêlent influences françaises, espagnoles et créoles. Vous séjournez quelques jours dans le charmant Vieux Carré, célèbre pour ses maisons colorées aux balcons en fer forgé, ses patios cachés et son atmosphère unique. Flânez librement dans les rues animées et festives de la ville, laissez-vous porter par les sons du jazz qui s’échappent des clubs et découvrez, au-delà de la célèbre Bourbon Street, des adresses plus confidentielles où écouter une musique authentique dans une ambiance chaleureuse. Pour une immersion complète, une visite guidée à pied en français vous permettra d’explorer les lieux historiques et insolites du quartier, entre ruelles étroites, demeures élégantes et anecdotes fascinantes. Après cette découverte, difficile de résister à une pause gourmande pour déguster les célèbres beignets de La Nouvelle-Orléans, une véritable institution locale ! D’autres quartiers méritent également le détour, comme Tremé, berceau historique du jazz et haut lieu de la culture afro-américaine. Pour une approche plus originale, nous vous suggérons aussi une visite à vélo, idéale pour découvrir le street art et l’énergie créative de la ville.     PAYS CAJUN & BAYOUS – Immersion au cœur de la Louisiane authentique Quittez l’effervescence de La Nouvelle-Orléans pour plonger dans une Louisiane plus secrète et profondément authentique. Votre road trip débute avec la prise en charge de votre véhicule, direction le mythique pays Cajun, où traditions, nature et convivialité se mêlent avec caractère. Ici, le dépaysement est immédiat : les Cajuns, descendants des Acadiens, parlent encore français, teinté d’un accent chantant qui fait tout le charme de la région. Pour découvrir les célèbres bayous, nous vous recommandons une balade en bateau à taille humaine, plus paisible qu’un airboat, idéale pour s’immerger dans ces paysages mystérieux. Entre cyprès immergés et eaux calmes, ouvrez l’œil : alligators, tortues et oiseaux rares peuplent cet écosystème fascinant. Cap ensuite sur la région de Lafayette, véritable cœur de la culture cajun. Dans les petites villes alentours, laissez-vous porter par l’ambiance chaleureuse et festive lors de rencontres locales souvent rythmées par la musique. Ici, tout est prétexte à partager un moment convivial ! Côté gastronomie, vos papilles seront aussi du voyage : goûtez aux spécialités locales comme le jambalaya, le gombo ou encore les produits emblématiques de la région comme le Tabasco. Pour prolonger l’expérience, nous vous proposons de séjourner dans des B&B de charme ou de petits cottages typiquement cajuns, nichés dans des villages paisibles. Une étape immersive, humaine et dépaysante, au plus près de l’âme de la Louisiane.     NATCHEZ & LE MISSISSIPPI – Plongée dans l’histoire du Vieux Sud Aujourd’hui, vous quittez la Louisiane pour une courte incursion dans l’État voisin du Mississippi, à la découverte d’un patrimoine historique fascinant. En chemin, les amateurs de culture pourront faire une halte à Alexandria, avec la possibilité de visiter l’Alexandria Museum of Art ainsi que le Louisiana History Museum, qui retracent l’histoire de la région et de ses peuples autochtones. Vous poursuivez ensuite votre route jusqu’à Natchez, élégamment posée sur les rives du mythique fleuve Mississippi. Véritable joyau caché du Sud, la ville séduit par son atmosphère hors du temps et son incroyable richesse architecturale : elle compte près de 1000 bâtisses historiques, témoins de son passé prospère. Pour une immersion totale, vous aurez même la possibilité de séjourner dans l’une de ces demeures de caractère, souvent transformées en maisons d’hôtes pleines de charme. Entre porches élégants, jardins ombragés et hospitalité typiquement sudiste, Natchez vous invite à ralentir et à plonger au cœur de l’âme du Vieux Sud américain.     LES RICHES PLANTATIONS – Héritage et élégance du Vieux Sud Entrez dans l’univers fascinant des anciennes plantations de canne à sucre et de coton de la Louisiane, vestiges emblématiques de la période d’avant la guerre de Sécession. En longeant le mythique fleuve Mississippi, de St. Francisville à La Nouvelle-Orléans, partez sur les traces des grands domaines du XIXᵉ siècle et découvrez une page marquante de l’histoire du Sud. Nous vous recommandons la visite de plusieurs plantations soigneusement sélectionnées pour leur intérêt historique et leur beauté. Parmi elles, Laura Plantation, particulièrement appréciée pour la qualité de ses visites et son héritage créole francophone. Ne manquez pas non plus Oak Alley Plantation, célèbre pour son impressionnante allée de chênes centenaires, idéale pour des photos inoubliables, ni Houmas House Plantation, remarquable pour son élégante architecture de style géorgien et ses jardins raffinés. Pour une immersion encore plus authentique, profitez d’une nuit dans la région des plantations, voire directement dans l’une de ces demeures historiques. Une expérience unique pour ralentir le rythme et apprécier pleinement l’atmosphère singulière de cette région chargée d’histoire, avant de poursuivre votre route vers La Nouvelle-Orléans.     LA NOUVELLE ORLÉANS – Derniers instants en terre louisianaise Pourquoi ne pas prolonger le plaisir avec une dernière journée complète à La Nouvelle-Orléans ? L’occasion idéale de ralentir le rythme, de profiter une dernière fois de l’ambiance unique de la ville et de flâner au gré de vos envies. Entre balades dans le Vieux Carré, pauses en terrasse, découvertes de boutiques locales ou quelques emplettes souvenirs, cette journée libre vous permet de savourer pleinement vos derniers instants en Louisiane. Pour les familles ou les voyageurs en quête de calme, une halte alternative plus au nord peut également être envisagée, dans de charmants villages offrant une atmosphère paisible et reposante. Une belle façon de conclure ce voyage, entre détente, authenticité et dernières notes de jazz… 

11 jours à partir de 2400 EUR

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