Immersion en pays Cajun
La gastronomie, la musique et la joie de vivre des Cajuns de Louisiane sont véritablement légendaires ! Vous pouvez en apprendre plus sur l'histoire et la culture cajun lors d'une visite de villages reconstitués ou encore à l'Acadian Cultural Center.
Mais une découverte du pays Cajun ne serait pas complète sans un tour dans les fameux bayous, un territoire sauvage qui présente une faune et une flore caractéristiques. A découvrir lors d'une excursion en bateau où vous pourrez observer des alligators et plusieurs centaines d'espèces d'oiseaux.
Pour clôre en beauté votre journée, prenez part à une soirée Fais Dodo où vous dégusterez de délicieuses spécialités locales tout en profitant du rythme entraînant de la musique traditionnelle. Et comme nos cousins cajuns aiment le dire, "laissez le bon temps rouler" !
Enfin, pour s'immerger complètement dans la vie des Cajuns, il est possible de passer quelques nuits dans une famille francophone, l'idéal pour profiter de leur sens de l'hospitalité.
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