Trouvailles

Pérou

Cours de cuisine chez Dina

Un moment de partage avec la chaleureuse Dina avec qui vous partagerez une matinée sur le thème de la cuisine péruvienne. Vous l'accompagnerez au marché d'Avelino Cáceres pour découvrir tous les produits locaux de la région. Vous choisirez avec elle les ingrédients nécessaires pour un repas typique que vous préparerez et dégusterez ensemble chez elle. Voici quelques exemples de plats pour vous mettre d'ores et déjà l'eau à la bouche : salade d'avocats de Matalaque, ocopa Arequipénienne, quinoa au rôti d'alpaga, viande sautée, ... Il ne reste plus qu'à enfiler votre tablier !

 



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