La plus grande des îles du Cap-Vert et la plus peuplée, avec prés de la moitié de la population du pays. est entourée par les vagues et le vent du large. Avec ses contrastes, ses odeurs, son ambiance entre Afrique et Brésil, Santiago offre des criques magnifiques bercées par le clapotis des eaux. Entre le massif volcanique du Pico da Antonia au sud de l'île avec ses coulées de lave durcies, le massif de Malagueta et la belle baie de de Tarrafal au nord la diversité est impressionnante ! Santiago est aussi le berceau de la capverdianité, et possède les plus anciens vestiges des îles, en particulier l'ancienne capitale, Cidade Velha et ses vestiges d'une culture passée. Vallées, montagnes, village de pêcheurs, marchés colorés, plages sauvages, population accueillante... C'est tout Santiago!

Paysage lunaire semi aride, silence immense, au milieu de la vaste caldeira se dresse le majestueux volcan Pico et ses 2829m d’altitude. Ici, la population entretient une relation privilégiée avec le volcan, sa présence n'est pas vécue comme une fatalité, malgré sa derniere éruption, car grâce à lui, les terres sont riches et fertiles. Au pied de ce géant poussent la vigne et les caféiers... Plongez également au cœur de la vie capverdienne à Sao Felipe, capitale de l’île. cette charmante petite ville abrite de nombreuses maisons coloniales aux façades colorées appelées « sobrados ». Une perle noire insolite à découvrir à pied pour ressentir toute l'émotion du volcan ... sensations garanties !

L'île des arts ! Le tout concentré en un lieu : Mindelo. " Capitale culturelle du Cap Vert ", ville des musiciens, peintres, intellectuels. Mindelo possède un réel charme. Là ou naquit Cesaria Evora, la célèbre diva aux pieds nus... On y flâne le long du port de pêche jusqu’à la plage de l’autre côté de la baie, dans le centre historique le long des maisons coloniales colorées. Le soir, depuis les hauts quartiers, le coucher de soleil sur la baie est splendide. Faire la fête... C'est l'endroit où vous pourrez danser sur des rythmes capverdiens...mais à vous d'ouvrir les portes ! A voir... Le marché aux poissons est très agréable. le Centre national d'artisanat tout autant ! Une fois par an... le carnaval de Mindelo ! Celui-ci commence deux jours avant le mardis gras. Paillettes, couleurs, plumes, musique... C'est une explosion de sensations ! Un minuscule Rio de Janeiro ! Mais il ne faut pas oublier que l'ile offre à ses visiteurs de belles plages de sable fin, de belles balades et une magnifique vue depuis le Monte Verde.

A moins d'une heure de bateau de Mindelo, la première impression qu'on a en arrivant au port de Porto Novo et en découvrant la cote aride de l'île, ne laisse vraiment rien imaginer du contraste de l'île ! Vous allez cependant être vite happé par l'atmosphère de l'île. Tout est ici extrême, les paysages offrent des contrastes saisissant, avec une richesse florale et végétale inégalée. Au nord, les vallées verdoyantes contrastent étrangement avec l’aridité du sud, comme si les forêts de pins et de bananiers s’étaient amusées à couper l’île en deux. On accède à l'intérieur de l'île par une route pavée magnifique qui traverse la montagne. Avec l’altitude, pins et eucalyptus apparaissent, des paysages andins se dévoilent sous nos yeux ... puis des pics, précipices et vallées profondes mènent aux vertes ribeiras, avec leurs manguiers, avocatiers et plantations de canne à sucre. C'est également l'île de la canne à sucre, partout présente, et du rhum , véritable institution qui fait la fierté de ses habitants. Son grogue étant réputée comme le meilleur de tout le pays. C'est l'île la plus imposante de l'archipel, parfaite à découvrir à pied en réalisant des balades inoubliables à travers les montagnes et villages suspendus à flancs de collines.

Sal est la plus vieille île du Cap-Vert, sa formation ayant commencé il y a 50 millions d'années par le biais d'un volcan aujourd'hui éteint. Elle est relativement plate et sablonneuse ,son point culminant, le Monte Grande ne faisant que 406 mètres d'altitude. Elle doit son nom actuel à la découverte de sel à Pedra de Lume en 1833, qui fut exploité jusqu'au milieu des années 1980, ce qui fit venir du monde sur l'île alors peu peuplée. Le paysage est donc nu aride et sec. Depuis une vingtaine d'années le tourisme balnéaire se développe dans le sud de l'île, à Santa Maria, ou se trouve de magnifique plages de sable blanc et ou il existe de nombreux spots pour pratiquer les sports de glisse et de la plongée. Sal est une destination balnéaire aussi bien pour un séjour farniente que pour un séjour sportif