Cocktail de saveurs Réunion / Maurice

Situé en plein coeur du Cirque de Salazie, Hell Bourg est une ancienne station thermale située à 930 mètres d'altitude. Les magnifiques cases créoles, la somptueuse végétation environnante, ainsi que les jardins alentours et le cimetière extrêmement fleuri donnent à Hell Bourg le label du "plus beau village de France" d'Outre-Mer. Hell Bourg est également un point de départ idéal pour les amoureux de la nature voulant faire des randonnées et découvrir, par exemple, le Voile de la mariée, le Piton d'Enchaing ou bien encore les cascades de Tamaka.

En quittant Le Tampon et ses champs de canne à sucre, le paysage prend des allures plus européennes… C’est la Plaine des Cafres. A 1500m d’altitude, c'est une richesse agricole et une authenticité que l'on ressent aisément en parcourant du regard ses nombreux pâturages, comme ses champs à pertes de vues.

Point de départ des randonnées pour découvrir le volcan au bord de l'enclos. La table d'orientation du Pas de Bellecombe permet une lecture d'ensemble du panorama qui s'offre à vous.

Petite-île est bordée au Nord-Ouest par Saint-Pierre, au Sud-Est par Saint-Joseph et au Nord par le massif du volcan. Elle compte 2 plages très prisées, Manapany et Grande Anse. Son nom de Petite Ile vient de l’unique « île » annexe que possède La Réunion, située à une soixantaine de mètres du rivage dans la descente à Grande Anse. Inaccessible, cet îlot rocheux est un paradis pour les oiseaux, et l’endroit est d’ailleurs « site protégé » par le Conservatoire du Littoral.

Dominé par le Piton des Neiges (3 071 mètres d’altitude), Le cirque de Cilaos est le plus ensoleillé et le plus sec des trois cirques. Dérivé de "Tsilaosa", mot malgache signifiant "lieu que l’on ne quitte pas", Cilaos fût, comme les autres cirques de l’île, le refuge de prédilection des "Noirs marrons", esclaves en fuite. Après l’abolition de l’esclavage, les "petits blancs" désargentés s’exilèrent dans les "hauts", notamment à Cilaos, et vécurent en parfaite harmonie avec les anciens esclaves. Jusqu’à la construction de la route achevée en 1932, on s’y rendait à pied ou en "chaise à porteur" par un sentier très étroit… L’unique chemin qui mène au coeur du cirque est à lui seul un spectacle à part entière; "la route aux 400 virages" serpente au pied de parois.

Saint-Leu est une ville balnéaire située sur la côte ouest. Elle possède de nombreux atouts qui font succomber bien des touristes lors de leur visite. Son centre ville, très achalandé, pittoresque et calme, offre de belles balades notemant Notre Dame de la Salette et son petit port de plaisance. Sa magnifique plage et son lagon, cerné d'un récif corallien, offre une vaste étendue de sable blond mêlé de sable aux nuances volcaniques, à l'ombre des filaos, aux eaux peu profondes, qui sont idéales pour le snorkeling : palmes, masque et tuba obligatoires. Et enfin, on ne peut parler de Saint Leu sans mentionner le mot « surf », puisque cette commune est la capitale réunionnaise du surf, et accueille tous les ans des championnats reconnus dans le monde entier. Saint Leu est également reconnu pour ses parapentistes que l’on peut admirer à toute heure dans le ciel.

Cette région regorge de plages, toutes plus belles les unes que les autres. Les plus populaires sont Trou aux Biches à l’ombre des filaos et la longue plage sinueuse de Mont Choisy. La plage continue ensuite jusqu’à la Pointe aux Canonniers en passant par Grand Baie, puis se prolonge jusqu’à la divine plage de Péreybère. C'est donc dans cette partie de l'île que se trouve « Grand Baie », la première station balnéaire de l'île connu pour son effervescence et sa vie nocturne. Mais l'on trouve aussi des villages plus authentiques comme Cap Malheureux et sa célèbre église au toit rouge sans oublier son importante communauté de Pêcheurs. Vous y découvrirez aussi le jardin de Pamplemousses connu par les botanistes du monde entier pour sa collection de plantes indigènes et exotiques et le Maheswarnath Mandir de Triolet avec son grand temple hindou.

A 220 km au Nord-Est de la Réunion, ce petit paradis aux longues plages de rêve et au lagon turquoise est à l'origine un volcan qui s’est éteint il y a 200 000 ans, aujourd'hui on n’y enregistre plus aucune activité volcanique. Des plages et un lagon somptueux mais aussi Le Morne Brabant, inscrit au patrimoine mondial de l’Unesco, situé au Sud-Ouest de l'île. Cette impressionnante masse basaltique mesure 556 mètres de haut. Vous pourrez aussi découvrir, les dunes de Chamarel, le Parc national des gorges de la Rivière Noire, le Jardin de pamplemousses , La Maison créole Eurêka, Église de Cap Malheureux , Île aux Cerfs  … de quoi combler grands et petits.

Trou aux Biches est une petite ville sans réel centre-ville, qui a su garder son charme de l'époque ! Le lieu est surtout connu pour sa plage, l'une des plus belles de l'île Maurice. Vous pourrez vous balader sur les promenades qui longent le littoral ou profiter d'une plongée sous marine, sur l'un des meilleurs spots de l'île.